A rolha quebrou, e agora?

Ao começar a abrir uma garrafinha de vinho sempre vem aquele gelo na espinha seguido de votos próprios de confiança: "Não vou quebrar a rolha, não vou quebrar a rolha!". O desespero pode ser algo comum, mas é bem provável que você não esteja abrindo da forma correta. De toda forma, a pergunta é sempre a mesma: a rolha quebrou, e agora o que devo fazer? Acompanhe esse artigo é veja algumas "técnicas" do que se fazer.

Ps: no final deixarei um link para quem quiser comprar um saca-rolhas profissional que está em promoção na Americanas.


Primeiro, acho que é necessário explicar por que isso acontece. Ah, também já vale dizer que pode acontecer com qualquer um e é bem provável que já tenha acontecido com você. Vários são os fatores que podem levar a uma rolha se quebrar dentro de uma garrafa:


    • >Pressão errada;
    • >Falta de habilidade;
    • >Rolha muito grande;
    • >Saca-rolhas inadequado; e
    • >Vinho mal armazenado.

Independente do motivo, o importante é que agora você tem que resolver o problema com a rolha que está emperrada. 


O que fazer

O mais importante a se fazer é tentar retirar a rolha de qualquer forma. Empurrá-la e deixá-la boiando em seu vinho pode até não ser desagradável para suas visitas, mas com certeza você ficará constrangido por não conseguir abrir o vinho apesar de que quebrar a rolha é algo que pode acontecer com qualquer um.

Se o pedaço da rolha for grande, você pode enfiar o saca-rolhas novamente, mas em um ângulo mais inclinado e tentar retirar o pedaço da rolha. Mas se o pedaço for muito pequeno, é praticamente impossível retirá-lo. Neste caso, a única solução é empurrar a rolha para dentro e decantar o vinho para que não venha com pequenos pedaços. Ou seja, passar o vinho por uma espécie de filtro como um coador de café, por exemplo.

Se você costuma quebrar muitas rolhas, é mais aconselhável que você mude seu abridor. Experimente o saca-rolhas em lâminas, onde você retira a rolha pelas laterais e praticamente inexiste o risco de se quebrar a rolha. Depois de quebrar muitas rolhas, eu resolvi comprar um saca-rolhas profissional no site da Americanas LINK.



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